Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Canard en Fête à Lac-Brome

Canard en Fête à Lac-Brome

Festival gourmand, fête avec des artisans... c'est le genre du chose que j'aime! La fin de semiane dernière (27 septembre), Mon amoureux et moi avons donc décidé de profiter d'un événement très intérresant dans la région des Cantons de l'Est: Cannard...

Lire la suite

Dip à la patate douce et au thon

Dip à la patate douce et au thon

Un soir, il y a quelques temps déjà... Il s'agit ici d'une petite improvisation qui s'est avérée être un succès! J'avais dans le réfrigérateur, un reste de purée de patate sucrée (j'ai fait boullir la patate avec de l'ail jusqu'à tendreté, égouter, pillée...

Lire la suite

Brioches à la Noix de Coco

Brioches à la Noix de Coco

Hier j'ai passer la journée avce ma maman! Journée cuisine!!!!!!!!!!!! On faissait le gâteau de fête pour mon frère, mais ce ne sera pas la recette du jour, je réserve la gâteau pour un peu plus tard! Donc, cette recette de gâteau me laissait avec 2 jaune...

Lire la suite

Minis Pommes de terre au Boursin

Minis Pommes de terre au Boursin

Idéal pour accompagner des viandes grillées, du poisson... bref ce que vous aimez! J'ai fait cette recette avec des demi patate grelot, car c'était pour un cocktail dinatoire! mais il est aussi possible de le faire avec de grosses patates. Ingrédients:...

Lire la suite

Pain Canadien au Levain

Pain Canadien au Levain

Après avoir mis la recette du levain, il fallait bien que je mette un recette de pain pour aller avec! Habituellement, j'adore faire de petits pains, je trouve ça mignon! Mais à la demande de mon chéri, J'ai décider de faire un beau gros pain! Je l'ai...

Lire la suite

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Encore des pommes!!!! Cette recette est un classique dans ma famille! surtout à l'automne quand les pommes sont fraîches et abondantes. Un pur délice encore chaude à la sortie du four ou froide le lendemain (s'il est reste..) Ingrédients: (pour un moule...

Lire la suite

Sous le thème de la meringue

Sous le thème de la meringue

Il y a quelques jours, j'ai fait de la brioche ( recette et photos à venir) et quand on fait se genre de recette on se retrouve souvent avec des blancs d'oeufs orphelins... Je ne voulais pas les congeler, car j'en ai déjà au congélateur. J'ai donc décidé...

Lire la suite

Muffins Pommes-Canneberges

Muffins Pommes-Canneberges

C'est encore le temps de pommes! Il faut en profiter! Et comme j'adore ce fruit, j'ai déniché une autre petite recette pour le mettre en valeur! Idéal pour le petit déjeuner, la collations et même pour un petit dessert! La recette provient du site: Recettes...

Lire la suite

Les Douceurs du Marché

Les Douceurs du Marché

Depuis un moment, je suis en quête de sucre perlé! Au Québec, c'est très, très, très difficile à trouver!! En me promenant sur plusieurs blog, j'ai noté quelques adresses que semblaient digne d'attention, mais surtout, supposément, des endroits pour trouver...

Lire la suite

compote de pomme à la cardamone

compote de pomme à la cardamone

Je vous mets une petite recette simple, mais délicieuse. En plus, c'est la saison des pommes! Alors, il faut bien en profiter! Ingrédients: -des pommes -du sucre (la quantité dépend de vos goûts) -de la cardamone Préparation: -Peler les pommes et les...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>